Forretter

Min. 10 personer – Frit valg

•     Klassisk rejecocktail med dressing
•     Carpaccio med ruccola, revet ost, olie og citronskal.
•     Rimmet citronlaks med peberrodsskum
•     Varmrøget laks med rejer, asparges, citron og dilddressing
•     Dampet laks med rejer, asparges, citron og dressing
•     Tunmousse med rejer, citron og dressing på bund af grøn salat
•     Tarteletter med hønsekød i asparges
•     Fisketerrin med rejer, urter og dilddressing
•     Orangemarineret eller røget stegt andebryst, på plukket salat med svampe og nødder.
•     Annanasring med hjemmelavet kyllingesalat.

Frit valg pr. person kr. 45,-