Slagteren på Odensevej
Odensevej 42
5500 Middelfart
Tlf.: 64410370

Weekendfristelser

DKK 89,-

Uge 47

Langtidsbraiseret kalv i mørk øl. løg og søde gulerødder. Rød spidskålssalat – pæretern, fintsnittet kål, salte mandler, koriander og blåbær. Kartoffelduchesse og kalvesky.

Uge 48

Kalv med gourmetbacon. Bagte persillerødder med grønkål, æblestave og friskhakket persille, tilsmagt med æblesirup. Stegte røde kartofler med hvidløg. Hertil trøffelsauce.

Uge 49

Kalvebryst esterhazy med gulerod og selleri julienne, persille og citron. Kartoffelmos med pastinak og kalveskysauce.

Uge 50

Ingen weekendfristelser denne uge

Uge 51

Ingen weekendfristelser denne uge

Uge 52

Ingen weekendfristelser denne uge

Uge 01

Endnu ingen beskrivelse...

Uge 02

Endnu ingen beskrivelse...

Uge 03

Endnu ingen beskrivelse...